Рис по-португальски

На 5 порций:

  • 1,5 чашки риса
  • 1 стол ложка соли
  • 1 маленькая луковица (нарезать мелко)
  • 2 зуба чеснока ( мелко нарезать)
  • 1,5 стакана горячей воды
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец нарезать
  • соль, кукуруза и горошек по вкусу
  • масло для тушения

Готовка:
Обжарьте чеснок и лук (маленькая луковка) до золотистого цвета в кастрюле на масле.
Добавьте туда рис и тушите. Добавьте воду и соль.
Готовьте пока рис не станет мягким. Если нужно добавьте еще воды.

Отдельно потушите перец, лук, кукурузу, горошек и помидоры, посолите по вкусу. Смешайте всё с рисом в кастрюле и можно накрывать на стол!
Подавайте к столу горячим!

поделиться в любимой соцсети!

зимние блюда Бразилии

горячие блюда. Как согреться зимой?

бифштексы бразильские по-итальянски

доступно каждому

рыба с лимоном

простой рецепт