Рыбное филе с лимоном по-бразильски

На 5 порций:

  • 10 филе рыбы (на ваш выбор)
  • 2 стол. ложки базилика
  • 6 стол. ложек оливкового масла
  • 1 пачка (200 гр) сметаны маложирной или сливок
  • 2 стол ложки кокосового молока
  • 2 стол ложки лимонного сока
  • натертая кожура половины лимона
  • соль и жгучий перец (по вкусу)

Готовка:

Приправьте филе рыбы базиликом и солью
Отложите их в отдельную миску и уберите на время.
Взбейте оливковое масло, сметану, кокосовое молоко и лимонный сок.

Выложите рыбу в форму для запекания, полейте сверху взбитой массой, посыпьте сверху натертую кожуру лимона.
Поставьте в духовку на средний огонь на 20 мин, или чуть больше. Подавайте к столу горячим!

поделиться в любимой соцсети!

бифштекс бразильский

бразильский бифштекс по-итальянски

рис по-португальски

доступно каждому

печень перьями по-бразильски

простой рецепт