ГМО в Бразилии: больная и большая тема

Понятно, что эта тема не для маленькой заметки, но покуда я не собрала по ней больших объемов информации, поделюсь тем, что знаю.
Малая доля бразильцев знает или задумывается над реальным состоянием дел относительно генно-модифицированной еды в их стране.

А ведь у них растить генно-модифицированные культуры разрешено законом. Во-первых, это конечно соя, которую Бразилия растит в таких количествах, что является фактически чемпионом по экспорту сои в разные страны, особенно в Китай.

Вся соя в Бразилии генно-модифицированна. И как и везде, в пищевой индустрии Бразилии ее используют везде где можно и нельзя. Всё те же соевые эмульгаторы, лецитин, соевый белок. Везде.

Для непереносящих молочный белок, есть целые отделы с соевыми продуктами заменяющими молочные. Соевое молоко, соевые соки, йогурты, сыры и так далее.

Дальше, в Бразилии в отличие от нас, подсолнечное масло редко и дорого. Поскольку их климат не подходит для подсолнухов, и поэтому в основном на полках по доступной цене стоит растительное масло из сои.

Highslide JS
Бразилия выращивает невероятное кол-во гмо-сои на экспорт и на внутреннее потребление страны.
Highslide JS
Гмо-соя в Бразилии
Highslide JS
гмо-соя в Бразилии
Highslide JS
из генной сои в Бразилии делают растительное масло в масштабах всей страны. Так как подсолнухи - это более прихотливая культура. Подсолнечное масло гораздо дороже в Бразилии, чем соеворе растительное. И на одной из популярных марок производитель указывает в треугольнике букву Т - что значит "трансгенный" продукт. Но большинство бразильцев никогда об этом не задумывались и не будут. Это для них непонятная тема. Поэтому и опасности в этом они большой не видят.
Highslide JS
марка растительных продуктов Soya (бразильская) выпускает много разных продуктов, как растительное масло, маргарины, спред, майонез, соусы для салатов и масло сливочное на основе соевого белка. И в итоге все эти продукты сделаны на основе генной сои.
Highslide JS
Учитывая,что картошка-фри из фастфуда также жарится в растительном масле из сои, плюс сама картошка также может быть в 50% случаев генная, то в итоге получается супер генномодифицированный продукт, который бразильцы обожают донельзя. Я не знаю бразильца (кроме редких исключений), который бы не обожал картошку фри как в ресторане селф-сервис, так и обычной точке фастфуд-ресторанчика.

Вообщем ГМО со всех сторон.

Дальше по списку - кукуруза. Также как и соя, в Бразилии ростят генно-модифицированную кукурузу. Поэтому всё, что у них есть из кукурузы, почти с 95% вероятности будет из генной кукурузы.

Highslide JS
Бразилия приняла закон о выращивании гмо-кукурузы уже давно и теперь уже навряд ли найдется во всей Бразилии хоть одно чистое зерно кукурузы натуральной, без генной инженерии.

Все десерты, памонья (традиционный зимний десерт и просто десерт воскресного дня), кукурузные блюда, попкорн (пипока), пироги с кукурузной мукой, муссы и десерты с кукурузным элементом, детское питание (измельченная кукуруза в банках типа Nutrilon,Ninho, Nestle, Nestogen, всё это к сожалению, также делается на основе генно-модифицированной кукурузы.

Не помню точно, есть ли закон обязывающий делать специальную маркировку продукции с генными составляющими, несколько лет назад оно было. Как дела обстоят сейчас не могу сказать.

Несколько лет назад министерства с\х Бразилии решали вопрос быть или не быть самому главному продукту бразильского стола - модифицировать ли фасоль.
Поскольку прежде фасоль в Бразилии была только натуральной, или как сейчас модно говорить "эко" (экологичной, природной).

В году 2011 вопрос решили против генно-модифицированной фасоли, однако всё течет и меняется, как именно дело с фасолью обстоит сейчас (в 2015) я не могу сказать.

Дальше по списку рис. Казалось бы, ну что там еще. Однако вслед за Аргентиной, Бразилия также приняла этот вариант риса. Рис с геном человека, по свойствам более питательный и с большей долей витамина В. Кто-то скажет, ну что тут такого.

Однако! Я не хочу о грустном, но всё-таки. Как бы не жили некоторые бразильцы словно у Христа за пазухой, и питания вдоволь, и климат, и всё есть - живи не хочу, однако статистика по смертности от раковых опухолей просто зашкаливает. И думаю, что дело в питании, совсем не в последнюю очередь. Еще здесь же их неописуемая любовь к бесконечным, слишком частым и огромным по объемам мяса, посиделкам с шурраско (проще говоря шашлыки или барбекю).

Делать список гмо-продуктов я не стану в данном посте. Если вам интересна более подробная информация на эту тему, оставьте свой коммент ниже. Тогда я соберу больше информации об этой теме.

Еще несколько продуктов, которые я точно уверена, что в Бразилии генно-модифицированы это: клубника. 50\50 есть возможность также модифицированного сахарного тростника, но это не подтверждено.


А вот ниже список международных уличенных марок, подтвержденно использующих гмо в своей продукции без какого-либо зазрения совести, и утверждающих, что производят только натуральное, здоровое и правильное питание для нас и наших детей.

Список этих компаний:

Компания-производитель Kellog"s :

Highslide JS
В Бразилии, также как и в России марка готовых завтраков Келлог"с известна и популярна.
Highslide JS
В Бразилии, также как и в России марка готовых завтраков Келлог"с известна и популярна.
Highslide JS
В Бразилии, также как и в России марка готовых завтраков Келлог"с известна и популярна.
Highslide JS
В Бразилии, также как и в России марка готовых завтраков Келлог"с известна и популярна.
  • Corn Flakes; Rice Krispies; Corn Pops; Frosted Flakes; Smacks; Smart Start; All-Bran; Just Right Fruit & Nut; Honey Crunch Corn Flakes - это всё кукурузные хлопья и готовые завтраки
  • Froot Loops (цветные хлопья-колечки)
  • Chocolate Chip (шоколадные чипсы)
  • Pop Tarts (печенье с начинкой, все вкусы
  • Nutri-grain (тосты с наполнителем, все виды
  • Crispix (печенье)

компания-производитель Hershey"s

Highslide JS
марка шоколада Хершис известна по всему миру, и она без проблем использует гмо в своих шоколадках.
Highslide JS
марка шоколада Хершис известна по всему миру, и она без проблем использует гмо в своих шоколадках.
Highslide JS
марка шоколада Хершис использует в составе шоколада соевый лецитин (из гмо сои). Чуть меньше половины шоколадки - это всё соя.
  • Toblerone; Special Dark (шоколад, все виды)
  • Mini Kisses; Kisses (конфеты
  • Kit-Kat (шоколадный батончик
  • Semi-Sweet Baking Chips (печенье
  • Milk Chocolate Chips (печенье)
  • Reese"s Peanut Butter Cups (арахисовое масло
  • Special Dark Chocolate Syrup (шоколадный сироп

компания-производитель Mars

Highslide JS
марка Марс выпускает не только один вид батончика, а несколько похожих но под разными названиями.
Highslide JS
марка Марс выпускает не только один вид батончика, а несколько похожих но под разными названиями.
Highslide JS
марка Марс выпускает не только один вид батончика, а несколько похожих но под разными названиями.
  • M&M"s
  • Snickers
  • Milky Way
  • Twix
Highslide JS
марка Марс выпускает не только один вид батончика, а несколько похожих но под разными названиями.
Highslide JS
марка Марс выпускает не только один вид батончика, а несколько похожих но под разными названиями.
Highslide JS
марка Марс выпускает не только один вид батончика, а несколько похожих но под разными названиями.

компания-производитель Nestle

  • Crunch (шоколадно-рисовые хлопья
  • молочный шоколад Nestle
  • Nesquik какао напиток
Highslide JS
марка Нестле также популярна в Бразилии
Highslide JS
марка Нестле также популярна в Бразилии
Highslide JS
шоколад Кедбери

компания-производитель Cadbury Cadbury/Hershey"s шоколад

  • Fruit & Nut

компания-производитель Heinz

  • Ketchup
  • Chili Sauce (соус чили); Heinz Steak Sauce (соус к мясу

компания-производитель Hellman"s - все майонезы

компания-производитель Coca-Cola

Highslide JS
марка кока-кола. сахар для ее напитков из генномодифицированной свеклы.
Highslide JS
марка кока-кола. сахар для ее напитков из генномодифицированной свеклы.
Highslide JS
марка кока-кола также присутствует внутри точек питания Макдоналдс. где тоже грешат гмо продуктами.
  • Coca-Cola; Cherry Coca
  • Sprite
  • сок Minute Maid Orange
  • Coca Zero (без калорий)

компания-производитель PepsiCo

  • Pepsi; Pepsi Cherry
  • Mountain Dew
Highslide JS
чипсы лэйс
Highslide JS
сок минэт мэйд
Highslide JS
кетчуп хайенц
Highslide JS
чипсы принглс

компания-производитель Frito-Lay/PepsiCo

  • Lays картофельные чипсы (Potato Chips)
  • Cheetos

компания-производитель Cadbury/Schweppes

  • 7-Up
  • Dr. Pepper

компания-производитель Pringles (Procter& Gamble) - чипсы Принглс


Карта мира, в каких странах больше всего выращивают гмо культуры, используют в производстве и экспортируют в другие страны. Бразилия, США, Канада, Китай, Аргентина, Австралия, Испания,Индия, некоторые африканские государства.


Highslide JS
страны где выращивают гмо (оранжевым цветом - интенсивность гмо использования)

Была полезна информация? - ставьте лайк и делитесь с другими!

Нажми на лайк или поделиться в любимой соцсети!



Бразильянки:
какие они

объективно-субъективно. Узнайте

бразильские традиции

особенности их жизни - раздел

как наказывают в Бразилии

ремень и шлепки