Насколько подорожали продукты базовой корзины Бразилии за год пандемии?

Цены на продукты питания за 2020 год стали непомерно кусаться

Питание стало “соленым” (бразильское выражение для обозначения того, что цена кусается). За год отмеченный набегами на супермаркеты в начале пандемии, увеличением потребления в следствие экстренной господдержки, а также подогретым уровнем экспорта, тарелка с традиционным бразильским обедом значительно подорожала.

Затраты на продукты питания повысились на 12% с января по ноябрь 2020 г. В сравнение, официальная инфляция в стране поднялась на 3,1% в тот же период. Для специалистов, помимо мирового движения, когда люди шли больше за продуктами питания для домашнего потребления во время пандемии, доллар, поднявшийся больше,чем на 25% за год относительно бразильского реала, имел важную роль в ценообразовании по всей Бразилии.

Таким образом продукты базового обеда подорожали в среднем на:
Черная фасоль: +40,75 %
Помидоры: +76,5%
Курица: +11,3 %
Салат: +23,3%
Свинина: +30 %
Соевое масло: +94%
английская картошка :+ 55,9 %
мясной рулет : +7,8%
лук: + 15%
яйцо: +9,4%
рис: +69,5%
коричневая (красная) фасоль: +13%

Варианты базового бразильского обеда. Фото источник foto: @portalg1

Как ни странно, но базовые рис, фасоль и соя подорожали из-за неэффективного управления правительства по решениям экспорта данных продуктов, на ряду с другими факторами.

Бразильский источник: @portalg1

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: