Продуктовая корзина стала дороже на 15% в семи из восьми (8) столиц бразильских штатов в последний триместр 2021г. Только в Белу Оризонти (столица шт. Минас) было снижение цен.
Стоимость самой дорогой продуктовой корзины зафиксирована в Рио, достигнув 830 реалов (на рубли 10.956 руб), следом за Рио идет Сан-Паулу, где базовый набор потребителя стоит 799 реал ( 10.546 руб).
Тем не менее в процентном соотношении самые высокие скачки были в столице Бразилиа (почти 15%), Манаус (8%) и Форталеза (7%).
В столице Минас Жерайс, г. Белу Оризонти откат стоимости за продуктовую корзину оценивается в 2,7%, и в среднем стоит 527 реал ( 6.956 руб) на начало 2022. Отскок обязан снижению цен на хлеб, говядину, и молоко. В г. Куритиба базовая корзина стоит 664 реал (8.764 руб), в г. Манаус = 675 реал (8917 руб). Эти три столицы штатов вошли в список с наиболее низкой ценой за продуктовую корзину на начало 2022 г.
Источник новости на языке оригинала (португальский) @jornaloglobo (январь, 2022)
Очевидно, что у каждого человека понятие о базовой продуктовой корзине свое, но в принципе есть базовые вещи, которые средний бразилец покупает в дом, предлагаю на оценку вариант базовой Корзины «Продукты питания и Гигиена», набор из 30 предметов — 249 реалов (3300 руб) на бразильском маркетплэйс (mercadolivre), правда, по фото ясно, что составлена она из наиболее дешевых марок и по цене и по качеству продуктов питания.
В данную корзину не вошли такие базовые вещи как яйцо, курица, свинина, вино и тд, эти варианты безусловно есть, просто к рассмотрению наиболее базовый вариант.
Примечательно, что белковые продукты как яйцо, мясо и рыба, молочные продукты выросли в цене до беспредела в Бразилии за 2020-2021 гг и количество лиц, которые могут себе позволить то же мясо на каждый день сократилось кратно.
Что входит в среднюю продуктовую корзину бразильца:
- сахарный песок
- белый рис
- фасоль (коричневая, и черная (кариока)
- масло растительное (соевое)
- соль
- пшеничная мука или фубá (маниоковая мука)
- столовая мука (панировка) (для гарниров сервируют с рисом и фасолью, мясные блюда)
- спагетти
- макароны (рожки)
- кофе
- вяленое мясо
- горошек или сосиски
- майонез
- паста томатная
- крекер (постный или соленый)
- приправа паста (чесночная)
- гойабада (концентрированный мармелад из гуавы, кусковой)
- уксус
- какао растворимый (типа Несквик)
- молоко (ультрапастеризованн.) в тетрапак или сухое молоко
- сладкие печенья, вафли и подобные
- сгущенное молоко в коробочках, ультрапастеризованн.
- сливки (ультрапастер.)
- сардины в консервах
- сок растворимый (фруктовые вкусы)
- быстрорастворимый желе (из порошка)
Список базовой гигиены для Бразилии:
- туалетная бумага, стиральный порошок, средство для посуды, мыло кусковое, губки жесткие, зубная паста, кондиционер для белья, доместос (аналоги дезинфицирующих средств для уборки).