Пау-ди-мэл — бразильский медовый бисквит
Pão-de-mel — медовый бисквит Пау-ди-мэл Нужно для бисквита: 500 гр сахара (коричневого или белого).
Бразильский арахисовый козинак — Pé de moleque
Арахис в карамели или арахис карамелизованный в сгущенном молоке в зависимости от рецепта. В
Бразильский пудинг со сгущенным молоком
Для приготовления пудинга понадобится особая форма: двойная кастрюля, нижняя ее часть — водяная баня